Bingung mau sarapan apa? Bosan dengan sarapan yang itu-itu aja? Aku punya menu yang pas buat sarapan atau buat cemilan di sore atau malam hari...
Biskuit yang terkenal dengan jargonnya " di puter, di jilat dan di celupin " ini selain enak di makan langsung ternyata juga enak di goreng... Haahhh.... Di goreng?
Waktu aku posting foto Oreo goreng di Path ada temen komen, dia komennya beginian : " yakin itu Oreo? " kalau di liat emang meragukan sich kalau itu Oreo goreng, secara penampakannya kaya hasil olahan koki profesional...hahahaha....
Gak usah panjang lebar, langsung aja aku kasih resep Oreo gorengnya....
Bahan-bahan
1. Oreo ( sebelumnya masukin ke friser sekitar 2 jam )
2. Minyak Goreng.
Bahan adonan
1. Tepung Terigu
2. Tepung Maizena
3. Gula Pasir
4. Garam
5. Baking Powder
6. Telur
7. Air
8. Mentega
9. Keju
* Semua bahannya di kira-kira aja ya ukurannya.... *
Cara Membuat
- Campur tepung terigu, tepung maizena, gula, garam, telor dan baking powder jadi satu, tambahkan air sedikit demi sedikit, kalau aku adonannya agak kental aja jadi oreonya agak tebal lapisan tepungnya.
- Masukan Oreo kedalam adonan, bolak balik sampai Oreonya tertutup rata oleh adonan, lalu goreng sampai Oreonya berwarna kuning emas.
- Setelah dingin olesin Oreo Goreng dengan mentega dan kasih keju parut. Dan Oreo Gorengnya siap di sajikan.
Selamat Mencoba.....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar